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中国是世界文明古国,也是世界美食大国。在中国四千年有文字记载的历史中,粥的踪影伴随始终。关于粥的文字,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。 中国的粥在四千年前主要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉代医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已须臾,啜热稀粥一升余,以助药力,便是有力例证。

进入中古时期,粥的功能更是将“食用”、“药用”高度融合,进入了带有人文色彩的“养生”层次。宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙不可言。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“世人个个学长年,不悟长年在目前,我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。”从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。

小粥仙,一个来自台湾的著名饮食品牌,她发源于福建惠安的"鱼粥",开始在乡村盛行,是一种地方美食。解放初期,"鱼粥"的技艺及配方被一位国民党老兵周世雄带到了台湾,在高雄打出"小粥仙"的招牌,并陆续开发了菜粥、肉粥、蛋粥等十几个系列、上百个品种。

小粥仙一丝不苟的坚持对产品及项目高品质的追求,采用特殊工艺和经典配方制成,养生作用更确切营养更为丰富,深受消费者欢迎。小粥仙本着“求真务实,高效创新”的精神,凭着美味的产品和优质的服务,已成就上千名创业者的梦想。我们还将不断开拓市场,把小粥仙打造成全国闻名的美食招商平台,和创业者共同创造事业的辉煌!

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